餐馆营销案例7天时间盈利11万,仅凭3招

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大家好,我是《36天快速盈利》的作者蒋昊。今天要分享的案例,是在珠海经营餐馆的老板,我习惯叫他小周。

小周的这家餐馆主打小龙虾,生意好的时候,每天凌晨都还爆棚满座,可以说忙得不可开交,利润也是非常可观,但是经营了大半年之后,附近不仅餐饮多的,甚至出现了只卖小龙虾的餐馆,于是小周的生意就逐渐下滑,回头客也变得少了,这让小周很是发愁。

后来小周是通过朋友的介绍,认识了我,并把目前餐馆所面临的困境和问题都和我讲述了一遍,总体来说因为行业竞争,餐馆生意不如以往,小周希望我给他出个方案,让餐馆能吸引新客户消费,让新顾客变成长期消费的回头客呢。

在了解了小周目前所面临的困境和问题,并进行了实地考察之后,针对餐馆规模和位置,我给小周设计了一套营销方案。通过锁客机制+裂变引流,让小周的餐馆立马有了改变,不但有了客流量,回头客也多了起来,重要的是在短短的7天时间,只靠这么简单3招就吸引了近名会员,并成功盈利11万。

那么究竟什么方案这么神奇呢?下面分享给大家。

第一招,超级诱饵转换引流

其实小周忽略了一点,自己的餐馆周边,已经出现了专卖小龙虾的餐馆,在小龙虾的口味差不多,餐馆环境、价格都差不多的情况下,顾客会优先选择哪里呢?谁也拿捏不准,但是如果有一方给出了额外的优惠,那么顾客大多会选择有优惠的餐馆。

所以设计了一个引流礼包,首先,发起一个1元吃虾的抽奖活动,只要支付1块钱,就有机会到店免费赠送98元小龙虾一份,每天个中奖名额,只要

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