黄磊孟非火锅店倒闭，一盘毛肚敢要，这个原因成明星餐厅死穴
许多明星希望利用他们的流量来发展副业，比如建立在线名人餐厅，但最终往往适得其反。黄磊孟非都被公认为明星中的美食家，黄磊也被称为“黄小厨”。年，两人开了一家名为黄粱一孟的火锅餐厅，但这家餐厅于年12月3日正式关闭，仅持续了一年多。
在早期，火锅餐厅多次上了热搜，不是因为它的口味或服务，而是因为它的高价格。一盘大腹便便到元，人均消费在多元，很多人在微博上抱怨价格难以接受。二人的粉丝在开业初期幸存了下来，食客们经常尝试他们，并在网上签名拍照。但很快生意就急转直下，火锅店也因生意差而急转直下，向亲民的价格方向转变。年，“黄梁益盟”推出一批优惠套餐，其中3人优惠元、6人优惠元、折扣5.9元，最终结业。
但“黄粱一孟”火锅店的官员薄表示，关闭这家店并不是因为评级差的原因，而是因为租约到期后将重新选址并提供退款会员卡服务。主要原因是网上明星餐厅的明星价格-价值比太低。不仅黄磊和孟菲，这几年在网络名人餐厅里到处都是明星。价格太高，对消费者不满意的成本效益，是大多数星级餐厅的一个常见的缺点。
年，赵薇在三里屯开设了占地平方米的“乐福餐厅”。为了对饭馆有所贡献，她把电影“花木兰”的新闻发布会和庆祝会搬到了饭馆，还经常带她的朋友王菲到饭馆吃饭。曾经吸引了很多业内人士和粉丝。但这家餐厅开业还不到一年，却因为生意惨淡而悄然关门大吉。
郭德纲的“郭家菜”也很遗憾地停业了，问题是性价比太低了。网友的评价大多是：价格太贵，性价比低，味道不真实，除了名气别无他物。而孟非除了与黄磊合办火锅餐厅外，还从年开始打造个人品牌餐厅“孟非的小面”。去年11月，小面第一家店在南京开张时，郭德纲、黄健翔、黄菡等文坛名流纷纷前来支持，用餐者太多，一度需要特警来维持秩序。
三年内，“小面”先后在全国开设了九家门店，但次年又相继关闭了三家门店。作为重庆的街面，平均价格在10元左右，而孟菲的面碗售价为28元。在孟菲
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbls/4361.html
