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最近，有很多消费者表示：去西贝莜面村吃饭的时候，总会遇到店员推销其年费元的VIP会员卡。据说，这是其在今年推出的新业务，办理之后可以享受更多的VIP特权。
具体来讲就是：享受菜品会员价，如原价元的烤羊腿，会员价为元。同时，还能享受消费积分、生日好礼、以及“西贝甄选”平台提供的专项商品、和限时特价活动。除此之外，还能参与西贝莜面村举办的喜悦读书会、亲子莜面体验等活动。
总体来看，其所推出的会员服务，与普通的会员服务并没有什么区别。那么，元只管一年的会员费，消费者会愿意买单吗？而成立多年且已经在全国拥有众多门店的西贝莜面村，如今才推出元的付费会员，又是想干什么？
首先，利用会员的模式去提升用户粘性，这几乎已经成为几乎所有行业的共识。而相比于普通扫码就能办理的会员而言，付费会员包含有承诺消费的意思，替代成本更高。相对应的，其粘性也就相对更高。
同时，我们可以确定的是，付费会员无疑是一种资本玩法，就像共享单车的押金一样。区别在于，共享单车的押金是可以退还的，而西贝莜面村的会员费则是不退的。只要你购买了这张VIP卡，就相当于将元“送”给了西贝莜面村，而西贝莜面村也就获得了元的收益。也就是说，其在会员费方面的收益是净增的。
我们可以想想，西贝莜面村在全国范围内有多少门店、能覆盖多大范围的消费者群体？就算其中只有一部分人购买这张VIP卡，对其而言都是一笔不错的收益。更重要的是，元只是一年的年费，想要继续享受VIP特权，就得持续购买。
与此同时，西贝莜面村实际上算是一个以莜面爆火的“网红品牌”，而“网红品牌”必然会有一个爆火到平静的过程。如今，西贝莜面村就已经进入到了相对平静的状态，如何将已经拥有的流量沉淀下来，是其更加希望做到的。那么，如何去衡量其消费者的价值呢？付费会员卡则是一种不错的选择。
我们可以认为：愿意花元购买其1年VIP身份的消费者，会是西贝莜面村更为忠实的用户，也可以称为核心消费者。利用付费会员模式，其可以与消费者建立更长久的联系，从而洞察这部分核心消费者的需求，并通过各种方式满足消费者需求，进而提升消费者粘性，实现流量的真正沉淀。
最后，从目前的大环境来看，会员制必然会成为主流。尤其是在新零售时代，要实现线上线下的相互引流，必须要依靠会员制实现消费者的精准锁定。但是，对于西贝莜面村而言，不管是其门店，还是其新上线的“西贝甄选”平台上，品类都较少，给予消费者的选择性也较少，因此，在实现相互导流方面还较难做到。
总之，付费会员已经成为趋势。对于西贝莜面村的顾客而言，如果经常去吃的话，就算元只管一年，无疑也是划算的；但如果不经常去的话就另说了。所以，年费元的西贝莜面村VIP，你愿意办理吗？
