北京治疗白癜风大约多少钱 http://m.39.net/pf/a_4629682.html
今年应该是我这么几年来，见过餐饮最真刀真枪竞争的时候。红海竞争的高峰应该是以九月份，海底捞出了团购，将餐饮的竞争再次推向了一个高潮。而这可能是以后餐饮的一个常态，疫情已经三年，不再是因为疫情的因素导致的。而是真真切切的市场因素。
还在去年的时候，各大品牌就开始领头解除各种餐饮优惠套路，直接给到顾客优惠，说难听点是价格战，说好听点是回馈老顾客。想想在之前，有些餐饮品牌要给你优惠，又给你设置各种门槛，光是代金券就有长达七八条的说明，这个不能用，那个不能抵扣。
而套路最多的应该就是有些品牌推出的会员卡，其实会员卡这个东西，说简单点，就是纯粹的餐饮商家为了回笼资金而使用，可能一些品牌能短时间内开店，用的资金可能就是会员款。而这其实很多顾客并不知道。这个餐厅同行肯定要取关我了。
会员卡还有大部分商家是用来做顾客复购用，你第二次消费给你多少优惠，第三次消费给你多少优惠等。说到底，就是你想要优惠，就要不断地达成商家想要你给他创造的价格。这对于餐饮商家来说无可厚非，毕竟是让利给顾客了。不过就看你愿不愿意接受他的规则。
而现在不同，我们自己的店也是，前年疫情最严重的时候，刚恢复堂食，里面就执行五折的会员储值，那个时候真的是要活下去，没利润也必须干。而现在虽然不用这么狠，但也是越来越倾向顾客，因为套路多的方式顾客不买单了，就是这么简单。所以关于会员，也是把限制都解除了，只要充值，就有优惠。毕竟餐饮的市场竞争只会越来越大。
有个很直接的案例，今年年中有个同行也是要拉一波顾客，但又不想给太大力度出去，所以虽然力度看着很大，但限制非常多，很多顾客看到优惠就买了，等买单的时候不可用。还没说话的就在店里投诉。
脾气大一点的，直接就打了消费者热线，第二天这个同行把店里所有的宣传全部撤走了，直接消费多少减免多少。这个活动在群里一发，很多老顾客就来了。就是这么简单粗暴。
