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在6月的最后一天，深圳前海地区迎来了山姆会员店的首秀。这家被誉为“亚洲最大的山姆旗舰店”在开业不久就迎来了爆满的人流，如此拥挤的人潮甚至对当地交通带来了巨大的压力，商场不得不实施交通管制并采取排队限制入场的措施。然而，这并没有影响消费者的热情，人们到这里来购物，更像是一场抢货大战。
山姆作为一家仓储式会员店，以其高品质、新鲜、实惠的美食吸引了众多消费者的青睐！即使需要支付元一年的会费，也无法阻挡人们对于山姆的热情，这更加证明了山姆的受欢迎程度。那么，山姆到底有哪些值得回购的美食呢？
如果要说山姆店线上APP与线下门店的区别，熟食区是一个明显的例子。即使在手机上垂涎欲滴，但“仅门店可售”这几个字却能吸引你抽空跑到门店一趟。然而，熟食购买了七七八八之后，你会发现整体调味偏甜咸口。比如，大火的奥尔良烤鸡性价比很高，但由于鸡身偏大，鸡胸部分不够入味且偏柴，因此不作推荐。此外，一些方便火锅和料理的调味也不算太优秀，而寿司拼盘品质还不错，但与其他超市的区别不算太明显。
不过，下面这几款商品是我们无限回购的“选手”，我将一些鲜货也放进来一起说说。
首先是招牌芝士烤牛肉卷。每次去门店一定会入手的单品，实在是百吃不腻！要记住是锡纸裹装的长条状的热牛肉卷不是冷藏区的沙拉牛肉卷，千万别买错。同时窗口还有类似的烤鸡肉卷，但调味没有牛肉卷出彩。芝士烤牛肉卷整体呈咸口，建议外包装别去掉，以免牛肉汁水漏一手。这个汁水非常丰富，且带有微微的清甜感，可以适度解腻。芝士和牛肉片给的分量也很足，基本每一口都能咬到扎实的肉与拉丝的芝士，配上香软的面饼，直接顶一顿饭没问题（因为容易腻我一般分一半吃这样分量感就刚刚好），20元一条的价格也相当划算。
凉拌牛肉，这是一款适合夏天的清爽小菜，但也可能受到一些人的欢迎，比如不爱吃香菜和葱的人。这道菜选用的是牛腱部位的牛肉，经过提前卤制，散发着牛肉的清香和卤料味的浓郁香气。
其中的酱料汁是这道菜的灵魂，采用沙茶酱作为原料，并用水和油稀释。这种酱料汁整体口感偏甜，如果口味偏辣，还可以加入一些辣油，使得味道更加丰富。在拌匀的过程中，可以加入葱、香菜和芝麻等食材，使得口感更加多样化和美味。
炎炎夏日，谁不想快速又美味地解决一顿饭呢？这时候，山姆出品的低脂高蛋白鸡肉肠和鸡胸肉熟食就成为了我们的救星。这两款熟食以高品质的鲜肉为原料，采用简单的调味方式，仅使用海盐、黑胡椒和香草等天然食材，非常适合那些注重健康饮食、减脂减肥的人群。其中，鸡肉肠的脂肪含量仅为0.4克，而蛋白质含量却高达5.6克，是蛋白质的良好来源。而且，这款鸡肉肠开袋即食，可以作为早餐、加餐等任何时候的美食选择，不会像一些肉肠调味过重，导致口干不适。
鸡胸肉就更简单了，一包克左右，肉质比自己做的鸡胸肉要软嫩不少，可以用来配沙拉菜或者加热一下，轻松解决一顿饭。如果你和我一样是厨房懒人，这两道偷懒料理别错过。
山姆的NFC果汁，作为一名长期回购者，我认为他们的果汁有以下两个值得无限回购的特点。首先，山姆的西柚茶果汁是我个人最爱的口味之一。这款果汁由浓缩西柚汁和茉莉花茶混合而成，口感清甜且略带花香，还能嚼到真实的西柚果粒。相较于偏酸的青柠汁，西柚茶果汁的口感更加柔和，更容易入口，让人忍不住一次又一次地回购。其次，山姆的NFC浓缩橙汁也是一款值得推荐的产品。NFC即非浓缩还原，意味着这款橙汁在制作过程中尽可能保留了橙子的营养成分和口感。这款橙汁口感浓郁，天然甜味十足，无需添加任何糖分或其他添加剂。每一口都能感受到新鲜橙子的香甜和营养，是夏日解暑、补充体力的佳品。
其他NFC果汁也蛮好喝的，像石榴汁还主打不加一滴水，非常浓郁，大家根据自己的喜好去选就行。
烘焙区：/蛋糕是亮点，面包有待改进！
我相信很少有人能空手从山姆的烘焙区走出来，无论是否喜欢甜食，面包和蛋糕的香甜气息总是会激发我们本能的对糖分的渴望。而且现在有很多咖啡店利用山姆的烘焙品来“作弊”，将它们切成小块并以高价出售。因此，我建议大家直接在山姆购买，以避免中间商的高价。
然而，在山姆的烘焙品中，我发现蛋糕的惊喜更多，而面包的雷点更高。因此，建议大家先从甜点入手。除了大热的麻薯和瑞士卷之外，还有一些其他值得尝试的糕点，比如抹茶红豆蛋糕卷和芝士蛋糕。这些甜点不仅口感丰富，而且价格实惠，可以满足你的味蕾需求，同时也能为你节省不少成本。
榴莲千层蛋糕，一款让人惊艳的美食，即使是不太喜欢榴莲的人也会被它所吸引！这款蛋糕的内馅采用了优质的马来西亚苏丹王冻榴莲肉，口感绵软，香气浓郁。在食用时，如果刚从冰箱里拿出来，可能会感觉到榴莲肉部分有一点冰碴子。如果你不喜欢这种口感，可以将其在室温下放置一段时间，这样榴莲肉就会变得柔软。而且蛋糕的饼皮非常薄，并不会发干，每一层都有浓郁的奶油和美味的榴莲肉，入口后，榴莲的香气和奶油的丝滑完美融合，让人回味无穷。不过，这款蛋糕的分量确实很大，建议在亲朋聚会时分享。如果有5到6个人一起分享，不仅可以享受美味，而且可以避免浪费。如果存放时间过长，饼皮可能会变软，榴莲肉也可能会出现出水的情况。因此，最好在品尝前将其冷藏一段时间，以确保口感最佳。
青柠芝士蛋糕，这是一款六个装，大小适宜，且相对耐放，如果实在吃不完，可以先冷冻后再解冻，我曾试过，基本上不会影响口感。整体风味非常清爽，以青柠慕斯质地的糕体为基础，巧妙地结合了芝士的醇厚口感。青柠的酸甜气息与芝士的浓郁味道相互平衡，使得整个蛋糕口感更加丰富，同时也带来了一丝青柠的余韵。在底部，搭配了酥脆的饼干碎，使得蛋糕的口感更加酥酥的，也更加多元化。这种搭配非常适合与咖啡一起享用，成为一款完美的下午茶点心。
草莓蛋糕，如果你喜欢水果蛋糕，那么一定不要错过草莓蛋糕和开心果蛋糕！这两款蛋糕不仅美味可口，而且用料丰富，口感扎实。首先，它们的蛋糕坯是偏实心的，这使得整个蛋糕更加有质感，不会过于松软或过于干硬。同时，在制作过程中，使用了大量的坚果和果仁，使得蛋糕的口感更加丰富，营养价值也更高。不过，这两款蛋糕的奶油调味却略有不同。草莓蛋糕使用了草莓酱和淡奶油来调味，而开心果蛋糕则使用了开心果酱和咸奶油来调味。这种调味方式使得这两款蛋糕的口感更加独特，不仅有水果的甜味，还有奶油的咸香味。
像这类蛋糕无论是性价比还是味道都不输专门的烘焙店，入手后买来做聚会下午茶很合适。
乳酪蒜香软法面包，它的特点是采用了乳酪和蒜蓉作为主要配料。如果你直接食用这款面包，可能会感觉有些油腻，因为乳酪的存在感比较重。但是，如果你使用空气炸锅或者烤箱对它进行复烤，那么它就会变成山姆烘焙区最受欢迎的回购产品之一！在复烤之后，面包的表面会变得金黄酥脆，而内部则会保持柔软和多孔的质地。同时，乳酪和蒜蓉的香气也会被彻底释放出来，使得这款面包的味道更加丰富和独特。
肉食区：如果偏好西厨，这里很适合你！
说实话，山姆的牛肉区对于中国家庭来说并不算很友好，因为它的招牌牛肉和牛排更适合西式烹饪方法，如果用中式的炖或炒的方法来烹调，可能会损失很多风味。然而，如果你本身就很喜欢吃牛排，那么你可以认真地去山姆的线下门店挑选，因为在那里你可以看到更多关于牛肉的细节，比如它的油花和等级等。这样你就能找到适合你自己口味的牛排。
山姆的出品的三文鱼无论是整片可生吃的三文鱼腩（仅线下门店有售），还是三文鱼块，甚至是三文鱼寿司，整体来说都是相当不错的。特别是可生食的鱼肉，都是从大西洋进口的，其性价比非常高。如果你喜欢生食三文鱼，那么你可以尝试购买山姆的三文鱼腩，因为它的切片纹路清晰，油脂丰富，入口细嫩柔软，鲜美而不腥，生食的滋味非常充足。如果你喜欢这种口感，建议入手一些，这样可以比在日料店更过瘾地享受这种美味。
冷冻海鲜是另一种性价比极高且适合懒人的食材。像青口、什锦海鲜和冷冻大虾仁等都值得多次回购。这些海鲜产品的肉质饱满紧实，即使解冻后也不会变得软趴趴，口感依然良好。特别是青口，每个大小都如巴掌般大，肥厚且不腥，可以用料酒烧制出美味无比的西餐。什锦海鲜的分量十分巨大，一包可以分成三四顿，我常常搭配番茄和洋葱做汤，也可以做成一流的咖喱海鲜，非常下饭。此外，虾仁也分为生熟两种，目测熟虾仁的个头会更大一些（价格也更高一些），使用的是单体冷冻方式，没有保水剂。这种虾仁解冻后不会缩水很多，口感依然紧实。
如果你爱吃鱼，那么山姆的冷冻鱼肉是一个不错的选择，它们不仅价格实惠，而且口感鲜美，非常适合那些想要轻松烹饪美味鱼肉的人。
这份清单仅代表本人及身边小伙伴的口味，主打一个方便、耐吃、性价比高，如果你也有其他推荐，欢迎评论区畅聊哦~
