已经有半个多月没有更新内容，在这期间收到了很多粉丝的私信，希望我尽快更新些内容，在此，先对各位支持我的粉丝表示感谢。在这半个多月的时间里，我针对自助餐饮行业测试了一套全新的会员模式，并且取得了巨大的成功，下面为大家详细分析操作的具体细节。
这次共测试了两家自助餐饮店，第一家是开在万达广场内部，店铺面积平米左右，做的是海鲜自助，原定价午餐元/人，晚餐元/人。另一家是位于正荣广场，做的是自助火锅烤肉店铺面积平左右，位于大学城周边地区。原定价午餐59元/人，晚餐69元/人，以上是这两家店的基本情况。
针对自助火锅烤肉店的方案
充值办理本店月卡可以获得以下权益：1、可在本店食用自助烤肉30天不限次数（每天限一次）2、办卡即赠xxKTV免包厢费+果盘一份优惠券、xx影城5折券或本店5折券（有效期30天）任选一张3、可获得一次抽奖机会%中奖（奖品是市场价15元—80元的日常用品，活动时采购了礼盒装毛巾、80cm毛绒公仔、毛毯、保温杯、蚕丝被，采购价在5元-28元）4、活动期间办卡并转发朋友圈可再获得一次抽奖机会（朋友圈内容由工作人员统一提供）5、每周二和周四为本店会员日，在11：00-13:00或17:00-20:00，在本店外排队15分钟以上增加人气即返10元(每天限一次)直到元全部返完为止。
这家自助火锅烤肉店就用这套方案在12天的时间办了0多张的会员卡出去，一下子回笼了60几万的资金。这套会员卡方案融合了很多理论知识，如果无法理解其中的奥秘可以私信我。
这个方案刚提出的时候，他们老板赵总就提了这样一个问题：根据他们前几个月的统计他们的成本平摊一下每人在33元左右，元任吃一个月，要是客户平均两天过来吃一次或天天过来吃那要亏死掉，这也是大多数人的想法。按33元成本下去计算要想不亏本平均每个人30天内最多只能来9次。
但是通过分析以及实际得出的结果，赵总不仅不亏钱反而赚得更多。其实原因很简单，首先店的容纳是有限的，他们店就算中午和晚上全部坐满一天也只能接待多个的客户。这就意味着只要办会员卡的人多，平均每个人能吃到的次数就越少，就算客户想天天过去吃也不一定天天就能吃到。其次：店生意爆满后，会有很多同行过来咨询其中的原理，这时他可以根据自身需求要求同行每办一张会员卡要给赵总多少提成。最后：钱收回来后，赵总又可以再开一家店，用同样的方继续收钱，形成连锁，当然要做成连锁就不是简单的收钱开店中间还涉及很多技巧。至于说每次返10元直到返完为止，这个返钱模式大家计算一下，元就算客户每周会员日都按时过来排队15分钟领钱，全部返完要用多久时间，要用近4个月的时间，这4个月每次过来排队完会不会再次办卡或者进店消费呢？这个主张只是为了循环锁客，10元相当于买客
