餐饮店如何让顾客心甘情愿的充值会员卡

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最近有很多做餐饮的朋友在问我,为什么他们店里开启了会员卡充值活动,没有人参与呢,而且一提到会员就立马摆手拒绝,其实最根本的原因就是在设置会员卡充值的时候,没有抓住顾客的消费心理,下面就来讲一讲我们北木南烤肉和酒怎么实际操作的。

一、会员优惠要即刻生效

试想一下客人来饭店消费,其实无外乎在意一个点——性价比。所以在设置充值活动的时候,一定要有一个最基本的目的,让顾客看到的第一眼就心动,让他这餐消费后,就能立刻被优惠满足到,而不是到下一次才生效,那样就会有一种被套路的感觉。

来看看我们是怎么做活动的,我们北木南经常会做当餐免费的活动,前提就是充值当餐消费的两倍金额到会员系统里,这样既能让顾客享受到当餐的优惠,觉得占了大便宜,还能用会员卡的储值金留住顾客,产生二次消费,这样的活动比单纯的充值满多少送多少要有吸引力的多。

二、会员活动不能太频繁

活动的设置本来就要有珍稀的感觉,要让顾客有错过这次就不再有的感觉,所以充值的频次一定不能太高,太频繁的活动会让顾客觉得反正一直都会有充值的活动,也不着急就这次把钱充进去了。

像我们北木南只会在特殊的日子里设置充值活动,像开业和每年的周年活动上面,并且把活动放在门店最显眼的地方展示,很多顾客就会觉得要是这次不充又要等一年,就会上赶着充值了。

三、安排会员续充活动

有很多商家想着,那难得安排一次充值活动,金额设置大一些,好让顾客持续的来店里消费,一来就设置什么充值送,充值0送,其实这样很少有顾客会愿意充值,这么大一笔钱留到会员卡里,会让他们觉得有一种焦虑感,其实要让顾客持续留存不妨这样做——设置好续充活动。

当顾客卡里还剩几十块钱的时候,就要让顾客续充了,设置一个续充翻倍的活动,只要充值,卡里的余额立刻翻倍使用,也就是说卡里还剩80时,继续充值,再白得80,这样的便宜很多顾客都会愿意占的。

以上就是我们门店会员卡充值的几个小窍门,我们是创业六年,在全国开了五百多家门店的北木南,任何创业问题和建议欢迎在下方评论。



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